WPRO.vn cung cấp miễn phí mẫu file Excel tính giá cost đồ uống và đồ ăn, đơn giản và dễ sử dụng
Tính toán giá cost đồ uống là một bước quan trọng trong kinh doanh quán cà phê và nhà hàng, giúp đảm bảo lợi nhuận và duy trì chất lượng sản phẩm. Để hỗ trợ quá trình này, WPRO.VN cung cấp miễn phí mẫu file Excel tính giá cost đồ uống và đồ ăn, đơn giản và dễ sử dụng.
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cost đồ uống
Hầu hết mọi người tính cost sẽ chỉ tính nguyên vật liệu sử dụng để tạo ra đồ uống, món ăn đó. Như vậy bạn có thể tham khảo thêm việc lên định mức. Có định mức hoặc công thức nấu ăn việc tính chi phí cost cấu thành cho món trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
Đặc biệt hãy quy thêm giờ công: tức là để làm được 1 món đồ uống hết bao lâu, thời gian này tương ứng bao nhiêu tiền. Càng chi tiết càng tốt, điều này giúp bạn hiểu hơn về sản phẩm của bạn cũng như hoạt động kinh doanh hiện tại ra sao?
- Bao gồm giá mua nguyên liệu chính và phụ liệu.
- Liên quan đến các công cụ phục vụ cho quá trình pha chế và phục vụ.
- Tiền lương cho nhân viên như quản lý, phục vụ, và đặc biệt là nhân viên pha chế (bartender).
- Các khoản như tiền thuê mặt bằng, điện nước, và các chi phí vận hành khác.
- Chi phí liên quan đến marketing, quảng cáo, và các chương trình khuyến mãi.
- Trường hợp bạn có thể phân bổ thêm các chi phí liên quan đến công cụ, dụng cụ như cốc, đóng gói… như vậy sẽ hoàn thiện hơn rất nhiều.
Lợi ích của việc sử dụng file Excel tính cost đồ uống
- Quản lý tài chính hiệu quả: Nắm bắt chính xác chi phí và lợi nhuận của từng sản phẩm.
- Điều chỉnh giá bán hợp lý: Dựa trên chi phí thực tế để định giá sản phẩm cạnh tranh trên thị trường.
- Tối ưu hóa quy trình kinh doanh: Giúp xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí và tìm cách giảm thiểu chúng.
Tải miễn phí mẫu file Excel tính cost đồ uống
Hướng dẫn sử dụng file Excel:
Nhập danh mục nguyên vật liệu: Ghi rõ tên, đơn vị tính, và đơn giá của từng nguyên liệu.
Xây dựng công thức pha chế: Xác định lượng nguyên liệu sử dụng cho mỗi loại đồ uống.
Tính toán chi phí: Dựa trên công thức và giá nguyên liệu để tính chi phí cho mỗi đồ uống.
Định giá bán: Thêm các khoản chi phí khác và lợi nhuận mong muốn để xác định giá bán phù hợp.
Lưu ý khi tính giá cost đồ uống:
Theo dõi biến động giá nguyên liệu: Cập nhật thường xuyên để đảm bảo tính chính xác của giá cost.
Xem xét đối thủ cạnh tranh: Điều chỉnh giá bán dựa trên thị trường và chiến lược kinh doanh.
Đánh giá hiệu quả kinh doanh: Sử dụng dữ liệu từ file Excel để phân tích và cải thiện hoạt động kinh doanh.
TÍNH GIÁ COST ONLINE
Nhiều khách hàng của WPRO lựa chọn dùng phiên bản Tính giá Cost Online
Có thể dùng trên điện thoại.
Mỗi khi cập nhật Giá mua của nguyên vật liệu thì tự động Giá cost của tất cả món ăn sẽ được cập nhật theo giá mua nguyên liệu mới nhất.
Đồng thời cập nhật lại cả Tỉ lệ LÃI của từng món ăn.
Ví dụ:
- Giá bán: 10.000 đ
- Giá cost cũ là: 5.000 đ => Tỉ lệ lãi: 50%
- Giá cost mới là: 6.000 đ => Tỉ lệ lãi còn: 40%
Từ đó có điều chỉnh phù hợp nhất.
Đặt hàng thiết kế riêng theo yêu cầu
Nếu Phần mềm quản lý bảo dưỡng, bảo trì hiện tại chưa đáp ứng được nhu cầu của bạn, hãy liên hệ với chúng tôi ngay để tìm giải pháp mới bạn nhé.
Bạn hoàn toàn có thể đặt hàng thiết kế riêng một phần mềm dành riêng cho đơn vị bạn. Tham khảo thêm kinh nghiệm làm việc của đội ngũ WPRO – Webkynang bên dưới bạn nhé!
+1000 phần mềm quản lý kho, bán hàng, công nợ, lãi lỗ, phân tích… đã được WPRO phát triển cho +1000 doanh nghiệp trong và ngoài nước theo yêu cầu ĐẶC THÙ của từng doanh nghiệp.
Với +10 năm kinh nghiệm Thiết kế phần mềm Excel trong quản lý doanh nghiệp, WPRO tự tin là 1 trong những Sự lựa chọn Đáng tin cậy nhất để Đồng hành cùng bạn trong việc Quản trị doanh nghiệp hiệu quả hơn.
HÌNH ẢNH CÁC DỰ ÁN - SẢN PHẨM DỰNG SẴN TIÊU BIỂU
OFFLINE
ONLINE
