Kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini từ A đến Z – Bạn nên biết.
Ý tưởng kinh doanh tạp hóa siêu thị mini được khá nhiều người quan tâm hiện nay.
Các mặt hàng được kinh doanh tại cửa hàng thường phổ biến, dễ tìm và vật phẩm đáp ứng nhu cầu thiết yếu hàng ngày.
Bất kỳ ai khi mới bắt đầu kinh doanh cũng đều sẽ gặp không ít khó khăn. Có bạn thì khó tìm được mặt bằng, bạn khác lại chưa tìm được nguồn hàng ổn định…
==> Đón đọc thêm:
Mẫu File Excel quản lý shop quần áo, giày dép thời trang
File quản lý cửa hàng mẹ và bé bằng excel – Tải miễn phí
quản lý kho bán hàng mỹ phẩm – miễn phí
File excel quản lý kinh doanh hàng xách tay – Tải miễn phí
Dưới đây là bài viết chia sẻ về kế hoạch mở cửa hàng tạp hóa. Bạn xem qua, hi vọng giúp ích cho bạn tìm giải pháp hiệu quả hơn.
PHẦN 1: ƯU ĐIỂM VÀ NHƯỢC ĐIỂM NẾU BẠN MỞ CỬA HÀNG TẠP HÓA.
Tùy theo tình hình tài chính hoặc một lý do nào khác mà bạn sẽ lên kế hoạch mà mở một cửa hàng kinh doanh tạp hóa. Nếu mạnh dạn đầu từ hơn nữa, bạn có thể mở siêu thị…
1.1. Ưu điểm đúc kết từ Kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini từ A đến Z
+ Nguồn hàng: Nhiều nhà cung cấp, đa dạng từ thủ công, máy móc hiện đại. Từ nhà cung ứng sản phẩm truyền thống đến sản phẩm công nghiệp đều có. Không giới hạn nguồn hàng, miễn là đáp ứng được các tiêu chí mà cửa hàng đề ra.
+ Mặt hàng: Đa dạng, phong phú, nhiều màu sắc chủng loại. Sản phẩm sẽ nhiều hơn khi kinh doanh các mặt hàng đặc trưng nào đó. Ở đây kinh doanh tạp hóa, siêu thị sẽ bao gồm rất nhiều sản phẩm được gộp lại.
+ Tập khách hàng: Kinh doanh tạp hóa nhóm khách hàng khá phổ phiến. Gần như có thể đáp ứng được hầu hết nhu cầu của các khách hàng.
Từ khách hàng nam giới, nữ giới, người lớn tuổi, trẻ em, thanh thiếu niên…Không phân biệt thu nhập cao hay thấp của người mua. Miễn là họ có nhu cầu về sản phẩm đó. Chúng ta đều có thể bán.
==> Đọc thêm:
Quản lý bán hàng văn phòng phẩm – Miễn phí
File quản lý bán hàng cây cảnh – free
Mẫu biểu quản lý kho cửa hàng đồ gỗ nội thất
1.2. Nhược điểm.
Hầu hết mọi vạn vật từ cây cỏ, con vật hay con người cũng không thể hoàn hào. Bởi tạo hóa tạo ra để bù trừ, bổ sung khuyết điểm cho những điều còn lại.
Trong kinh doanh của hàng tạp hóa cũng vậy.
Ưu điểm cũng có lúc lại là nhược điểm của bản thân mình.
+ Nguồn hàng, mặt hàng: Do quá nhiều sản phẩm, chủng loại, nhà cung ứng nên rất khó có thể kiểm soát được hàng đảm bảo. Với mô hình kinh doanh nhỏ, lẻ, nhiều người phụ trách thì sẽ thừa nhân lực. Nếu một mình bạn làm có lẽ sẽ rất bận. Hàng nhập về nhiều cùng lúc, rất khó có thể kiểm soát được hết chất lượng.
Mặt khác với sản phẩm đồ ăn, đồ uống là mặt hàng có hạn sử dụng thường ngắn. Bạn cần phải theo dõi thường xuyên từng lô hàng: Sữa, bánh kẹo, Bánh mỳ tươi…
Xác xuất hết hạn sử dụng, tồn đọng tại quầy tương đối cao.
Trên thực tế, có rất nhiều khách hàng đã khiếu nại tình trạng này. Như mua sữa cho con trẻ, xúc xích ăn liền…
1.3. Một số yêu cầu cần biêt trước khi mở cửa hàng kinh doanh tạp hóa, siêu thị mini bạn nên biết.
- Mặt bằng: Bạn nên lựa chọn vị trí đông khu dân cư, thu nhập của dân khu vực này tương đối ổn đinh. Thuận tiện di chuyển ra vào, vận chuyển hàng hóa, mua hàng tiện lợi. Có người phụ trách trông xe của khách, để khách hàng yên tâm mua sắm.
- Tuyển nhân sự và quản lý nhân viên: Ưu tiên nhân viên có kinh nghiệm cùng nghề hoặc lĩnh vực liên quan có vị trí tương đương. Nếu chưa có kinh nghiệm hoặc đã có vẫn được đạo chuyên sâu và nâng cao nghiệp vụ….
- Các lưu ý về quản lý kho, đặt hàng: Ngày nay xu hướng của hầu hết cửa hàng tạp hóa, siêu thị là cho khách hàng tự lựa chọn hàng hóa. Bạn có thể chọn cho khách, tuy nhiên hãy để khách tự lựa chọn hàng phù hợp của mình. Tạo một môi trường thân thiện, thoải mái cho khách hàng trong mua sắm.
- Thanh toán: Sau khi khách hàng đã chọn lựa sản phẩm xong. Tiếp theo là ra quầy thanh toán. Lúc này người phụ trách tại quầy/ siêu thị sẽ nhập mã hoặc bắn mã vạch sản phẩm. Tiến hành thủ tục thanh toán cho bạn.
Ghi chú:
Bạn có thể lựa chọn phương thức quản lý hàng hóa và làm thủ tục cho khách bằng cộng tay. Tuy nhiên phương án này sẽ không phù hợp cho bạn nếu quản lý nhiều loại hàng hóa cùng một thời điểm.
Khách hàng sẽ mất nhiều thời gian chờ đợi bạn kiểm kho, báo hàng, thanh toán và khả năng nhầm lẫn sẽ rất cao.
Bạn nên sở hữu cho mình một PHẦN MỀM QUẢN LÝ BÁN HÀNG CHUYÊN NGHIỆP WPRO.VN ngay bây giờ đi.
Tiết kiệm thời gian, tính toán nhanh chóng, chính xách. Chỉ một Click chuột bạn đã có báo cáo mình cần xem.
PHẦN 2: CÁC BƯỚC CHUẨN BỊ MỞ CỬA HÀNG TẠP HÓA, SIÊU THỊ MINI.
Để chuẩn bị được kế hoạch mở cửa tạp hóa, siêu thị được thành công, hiệu quả nhất có thể. Bạn cần chuẩn bị cho mình các bước cần thiết sau:
2.1. Ngân sách dự kiến trong khi lên ý tưởng kinh doanh tạp hóa siêu thị mini
Bấy kỳ dự án nào, kế hoạch nào muốn kinh doanh được đều phải nghĩ tới nguồn vốn đầu tiên.
Tùy vào mô hình kinh doanh, mục đích và nguồn vốn hiện tại để bạn có thể mở rộng kinh doanh.
Nói một cách đơn giản, nguồn vốn giúp bạn duy trì sự phát triển của doanh nghiệp.
Một trong những tháng đầu tiên bạn bán hàng, nếu chưa có lãi bạn đừng quá lo lắng. Bởi giá thấp hơn một chút bạn mới có thể cạnh tranh được so với người đã mở trước đó.
Vấn đề tiếp là mấy tháng đầu tiên, bạn còn phải trả cho các chi phí sinh hoạt, quỹ dự phòng để quay vòng vốn.
==> Xem thêm thông tin doanh nghiệp:
Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh
Bảng cân đối số phát sinh excel – Miễn phí
Phân tích báo cáo tài chính công ty
Mẫu file quản lý, kiểm soát dòng tiền
Quản lý chi phí kinh doanh bằng file excel
2.2. Kiến thức, Kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini từ A đến Z bạn cần biết
Hầu hết ai bắt đầu kinh doanh đều cần phải học hỏi, tìm hiểu kinh nghiệm. Có nhiều kiến thức bạn sẽ giải quyết được các tình huống xảy ra nhanh gọn, đơn giản hơn. Hạn chế khiếu nại hàng hóa từ khách hàng đối với cửa hàng. Có kinh nghiệm quản lý hàng hóa nhập xuất tồn, hạn sử dụng của sản phẩm.
Mặt khác, bạn sẽ tránh được nhiều rủi ro ảnh hưởng tới doanh thu, lợi nhuận và danh tiếng cửa hàng.
2.3. Kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa từ A đến Z của Bản kế hoạch.
Đây là một trong những công việc quan trọng trước khi mở cửa hàng tạp hóa hay kinh doanh bất kỳ lĩnh vực nào.
Tuy nhiên, các chủ doanh nghiệp hoặc cửa hàng gần như bỏ qua hoặc không lên được bản kế hoạch hiệu quả.
Một trong số chỉ tiêu chính của bản kế hoạch bạn không nên bỏ sót đó là:
- Vốn, ngân sách.
- Nguồn hàng.
- Chi phí dự kiến đầu tư.
- Doanh thu dự kiến, điểm hòa vốn
- Đánh giá khách quan về mô hình
- Phân tích thị trường trước đó, hiện tại và hoạch định kế hoạch tương lai.
Trên đây là bài viết chia sẻ về kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini. Bạn đã xem qua và lựa chọn nội dung phù hợp với doanh nghiệp bạn. Nếu cần hỗ trợ, tư vấn thêm bạn có thể liên hệ lại bên mình nhé.
==> Xem thêm:
Bỏ túi bí quyết Kế hoạch kinh doanh quán ăn nhỏ
Xây dựng Kế hoạch kinh doanh chung Thành công – Link Mẫu Excel doanh thu
